Menu San Pellegrino

Un partenariat éphémère s'est créé entre nous et San Pellegrino. Le but de cette collaboration est de promouvoir la restauration locale en ces temps difficiles mais aussi d'encourager les québécois et québécoise à supporter leur restaurants montréalais préférés. Pour L'occasion un menu special sera réalisé.

San Pellegrino Menu

For a short period of time, Pastel and San Pellegrino partners up for a special menu. The goal is to help the restaurant world who is going trough a tough time. Its also to encourage Quebecers to help their favorite Montreal restaurants and buy more locally.

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Menu 5 Services

 

Succrine/Anchois/Parmesann/raifort/roquette

 Berlingots/feta BBQ/Coulis de petits pois

Flétan/soupe de poisson/aioli/ail noir/pomme de terre

 Canard/Betteraves/Framboises

: Rhurbarbe/crême sure/pollen

Mignardises

**Chaque menu inclus deux bouteilles de San Pellegrino ainsi qu'une Bouteille de vin .**

5 Course Menu

 

Succrine/Anchovy/Parmesan/horseradish/Arugula

 Berlingots/BBQ Feta/Green pea coulis

 Halibut/Fish Soup/aioli/Black garlic/potatoes

Duck/Beets/Raspberries

 Rhubarb/Sour cream/pollen

Mignardises:

**Every Menu will include 2 bottles of San Pellegrino and a bottle of wine.**

Le menu sera disponible du 30 juin au 4 juillet 2021. S'il vous plait de bien reserver vos menus . Merci et Bon Appetit!

The Menu will be avaible from the 30th of june to th 4th of July 2021. Please be sure to reserve your menu. Thank you and